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凍肉儲備似乎很雄厚 春節前豬肉價格走勢又將如何呢?

供稿:錢濤

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      日前,發改委表示,將加強儲備調節。結合市場形勢,把握好時機、力度,及時投放各類儲備特別是中央凍豬肉儲備,確保春節期間重要民生商品供應充足、價格總體穩定,不出現斷檔脫銷和集中搶購等情況。

      21日,華儲網發布稱中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知,將出庫投放競價交易3萬噸。這已經不是本月第一次投放凍豬肉儲備了,與此同時,部分地區也開始投放市級儲備肉。

      可見,國家對春節期間的“穩價保供”工作是時刻監控著的。

      業內人士認為,從全國范圍來看,2021年第二周全國豬肉價格為每公斤53.57元,環比上漲1.1%。不過,前期壓欄肥豬因臨近春節加快出欄,南方制作臘肉香腸活動接近尾聲,北方新冠肺炎確診病例數較多的地區生豬流通也在逐步改善,豬肉價格已經出現下降的苗頭。

      另外,官方認為根據前期出生仔豬數量、飼料銷量這些方面綜合測算,一二月份生豬出欄同比大概會增加25%,這個量很大,價格可能會回歸到正常水平。

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    (審核編輯: 錢濤)

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