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音頻+文字版【央廣網訪談實錄】馮永輝(12.26):豬價再被拉伸,需求提振市場,消費旺季正式開啟!

供稿:王磊

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    央廣鄉村之聲記者:

    新知識,新視野,新氣象,這里是全新升級改版的中國鄉村之聲田園新主張,在農經連連看環節我們首先來關注一下生豬市場,現在來連線中國生豬預警網分析師馮永輝,請您給我們介紹下近期生豬市場的整體情況吧?

    馮永輝:
    最近幾天,生豬市場再次出現大幅上漲的態勢,截止到昨天全國瘦肉型生豬出欄均價已達34.7元/公斤啊,近期豬價出現上漲且從整個區域來看,以北方地區的上漲為代表,并逐步縮小了與南方主銷區之間的價差。

    現在北方地區的華北、東北地區豬價水平已普遍達到17元/斤以上,價格最低區域還是在西北地區的新疆,基本在16元/斤左右;而南方區域的高價地區是來云、貴、川,這些地區的價格已經接近19元/斤的價位,所以總體來看南北方的價差基本在2元/斤以內!

    央廣鄉村之聲記者:
    臨近元旦假期,市場消費會如何變化,將會給市場帶來哪些影響呢?

    馮永輝:
    最近幾天的價格加速上漲,其實主要原因豬肉消費也迎來了一年之中的最旺季,在春節以前這段時間,按照以往的情況來看,南方制作臘肉一般是在12月中下旬開始,現在已經馬上就要到12月底了,所以一年之中的消費最旺季已經開啟,豬價還會在一定幅度上出現上漲這也是正常現象,只不過鑒于去年年底時,能繁母豬產能已經開始恢復,所以在今年年時,如果不出現特殊意外情況,生豬供應會比去年年底時略有回升,我們也認為在今年年底春節以前豬價會有所回升,但已達不到去年的歷史高點價格。

    因為去年春節以前,生豬出欄均價曾漲到了37-38元/公斤的水平,目前我們判斷今年豬價高度已經不可能達到當時的水平了,而且有可能會比去年低2-3元/公斤,結合當前的價格水平來看,我們認為豬價可能還有一定的上漲空間,但整體漲幅空間并不會特別明顯。

    央廣鄉村之聲記者:
    后續豬價將會是怎樣一個趨勢?您對于咱們的這個養殖戶和經銷商有哪些建議呢?

    馮永輝:
    短期來看生豬價格繼續大幅上漲的情況,已經很難再繼續延續下去,因為我們統計的信息顯示:屠宰企業已經在下調生豬的收購價格,其實最近的三四天時間里,有部分地方在豬價也是在震蕩下調的,這也是因為豬價漲幅太快了,而豬肉價格也在不斷上漲,對于消費者來說也是很大的挑戰。


    現在價格上漲的主要動力,就像我們剛才說的,因為中南六省禁止跨省政策的因素,再加上需求增加因素,而需求因素會在隨后這段時間起到主導市場的作用,對于養豬人和貿易商生來說,我們還是在當前的時間點,假如我們的養殖戶有要出欄大豬、牛豬,我們還是建議適時擇機出欄,畢竟落袋為安,不要過度集中的大量拋售,也不要這種過度的壓欄惜售.......


    音頻來源:馮永輝
    文字整理:王磊
    【具體以音頻內容為主】

    播出時間:
    央廣鄉村之聲特定專屬版塊,詳查市場風云知曉價格行情中,我們定期會在每周二、周六兩個時間段為您推出(排除特殊情況之下無法錄制的前提)馮永輝老師的專屬時間檔位——關于生豬市場行情的專業研判,同時我們會在新版金豬APP中資訊-知識-馮永輝專欄音頻版推送,同時您可在搜豬微信公眾號中找到音頻+文字版的精彩內容!

    (審核編輯: 王磊)

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