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央廣鄉村之聲記者:
最近幾天,生豬市場延續之前的上漲勢頭,截止到昨天全國廋肉型生豬出欄均價已上漲到33.9元/公斤接近34元/公斤的位置了,在11月底12月初的時候已出現了一波兒上漲,只是在后來的幾天時間又出現了小幅回落,但最近又再次出現上漲,現在來看自從11月底開始至今已累計上漲了4-5元/公斤!
目前整體來看,豬價上漲出現乏力,不管是南方還是北方地區都出現了這種現象,主要原因也是因為現在南方地區開始制作臘肉以后,逐漸的已經進入到高峰期了,在繼續上漲的空間已經很有限,所以我們認為可能這幾天的價格會出現趨穩現象!
央廣鄉村之聲記者:
臨近年末,我們即將迎來市場消費高峰,生豬產能是否跟得上?同時還會給市場帶來哪些影響?
馮永輝:
央廣鄉村之聲記者:
后續豬價將會是一個怎么樣的趨勢呢?對于養殖戶和經銷商有沒有哪些建議?
馮永輝:
短期來看生豬價格繼續大幅上漲的情況,已經很難再繼續延續下去,因為我們統計的信息顯示:屠宰企業已經在下調生豬的收購價格,其實最近的三四天時間里,有部分地方在豬價也是在震蕩下調的,這也是因為豬價漲幅太快了,而豬肉價格也在不斷上漲,對于消費者來說也是很大的挑戰。
現在價格上漲的主要動力,就像我們剛才說的,因為中南六省禁止跨省政策的因素,再加上需求增加因素,而需求因素會在隨后這段時間起到主導市場的作用,對于養豬人和貿易商生來說,我們還是在當前的時間點,假如我們的養殖戶有要出欄大豬、牛豬,我們還是建議適時擇機出欄,畢竟落袋為安,不要過度集中的大量拋售,也不要這種過度的壓欄惜售.......
(審核編輯: 王磊)